Marängpinnar

Klassisk kombination av mördeg och maräng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • DEG:
  • 200 gram margarin
  • 1 dl socker(knappt)
  • 5 dl vetemjöl
  • MARÄNG:
  • 2 st äggvitor
  • 2 dl socker
  • 1 dl hackad mandel

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 200 grader. Deg:Hacka samman till en deg och låt vila i kylen 30 min.
  2. 2. Forma degen till tre fingertjocka rullar,som plattas ut på ovansidan så att de blir 3-4 cm breda.
  3. 3. Grädda längderna på bakplåtspapper i mitten av ugnen ca.8 min. Marängen:Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner sockret.
  4. 4. Bred marängsmeten på de gräddade längderna och strö över mandeln.Grädda ytterligare ca. 5 min i mitten av ugnen tills marängen fått fin färg.
  5. 5. Skär längderna i sneda bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…