Marängrulle

Underbart gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vispgrädde
  • Färska hallon
  • Färska blåbär
  • Citronmeliss
  • Mynta

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj ett bakplåtspapper och lägg på en plåt. Vispa äggvitorna tills de är hårda. Vänd ner sockret.
  3. Bred ut massan till måtten 25x30 cm på bakpapperet. Grädda ca: 20 minuter eller tills kakan fått fin färg. Låt den svalna.
  4. Vispa grädden. Vänd upp marängen på nytt bakplåtspapper.
  5. Bred ut grädden på marängen. Fördela bären över grädden. Rulla samman marängen till en stor rulle. Garnera med citronmeliss, mynta och ev mera bär.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr