@Marängrutor

Marängrutor

Goda!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 2 äggulor
  • 1 ägg
  • 1 msk citronsaft
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Maräng:
  • 2 äggvitor
  • 1/2 dl strösocker
  • ca 50 g hackad mörk choklad

Gör så här

  1. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
  2. Rör smör och socker pösigt, vispa i äggulorna
  3. och det hela ägget.
  4. Rör i citronsaften och mjölet, blandat med bakpulvret och vaniljsockret. Bred ut smeten i långpannan.
  5. Vispa äggvitorna och sockret till en styv massa.
  6. Vänd försiktigt ner chokladen och bred massan
  7. över smeten i långpannan.
  8. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 minuter i ca 175 graders värme.
  9. Skär kakan i rutor när den har svalnat.

Kommentarer

@Catrin Wahlström
Smakade gott men blev lite för mjuk. Jag var väl lite för ivrig att ta ut den.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar