Marängsviss med klementiner, bananer, glass och gräddbullar

Jättegod och smarrig efterrätt. Klementinerna ger en syrlig och frisk smak. Punchen är pricken över i-et. Gott att servera till är små gräddbullar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½-1 påse maränger eller hembakta
  • 2 bananer
  • 6-7 klementiner, utan kärnor
  • 1 l vaniljglass
  • 5 dl vipgrädde
  • 1 msk strösocker
  • Äggtoddy:
  • 2 äggulor
  • 2-3 msk strösocker
  • Garnering:
  • Maränger
  • Klementinklyftor
  • Några droppar punch
  • 4 gräddbullar

Gör så här

  1. Skiva bananerna.
  2. Dela klementinerna i klyftor.
  3. Vispa grädden med 2 msk socker.
  4. Äggtoddy:
  5. Vispa äggulona med sockret till äggtoddyn.
  6. Varva sedan bananer, klementinklyftor, vispad grädde, vaniljglass och äggtoddy.
  7. Översta lagret skall vara grädde.
  8. Garnera med maränger och klementinklyftor.
  9. Sist men inte minst, droppa lite punch över hela rätten.
  10. Servera gräddbullarna på en tallrik, vid sidan om.
  11. Mums filli baba!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…