Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Maräng:
- 4 äggvitor
- 2 dl strösocker
- 2 msk kakao
- Kaka:
- 200 g smör
- 4 dl strösocker
- 4 ägg
- 2 äggulor
- 100 g mörk choklad
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- Garnering:
- Kakao
Gör så här
- Maräng:
- Vispa äggvitor vitt och fluffigt.
- Tillsätt sockret under vispning till ett fast skum.
- Vänd ner kakaon.
- Kaka:
- Smöra och bröa en form med löstagbar botten (ca 22 cm i diameter).
- Vispa smör och socker pösigt med elvisp.
- Vispa i äggen och äggulorna ett i taget.
- Smält chokladen i mikron.
- Blanda ihop de torra ingredienserna.
- Rör ner chokladen och de torra ingredienserna i smeten.
- Häll smeten i formen och bred marängen ovanpå.
- Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 45 minuter.
- Kakan ska vara kladdig, nästan rinnig i mitten.
- Låt svalna.
- Garnering:
- Pudra över kakan med kakao.
- Servera med lättvispad grädde och hallon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
