Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Marängen:
- 4 äggvitor
- 2.5 dl socker
- Krämen:
- 4 äggulor
- 1.5 dl grädde
- 1-1.5 dl socker
- 50 g smör
- 2.5 dl grädde
- Dajm eller bär
Gör så här
- Vispa äggvitorna hårt och vänd sedan ned sockret, bred ut marängsmeten på ett bakplåtspapper och grädda i ugnen i minst 60 minuter i 150 grader.
- När marängen är klar, ta ut den och stjälp den på en kall plåt och låt kallna.
- Vispa ihop äggulorna med socker och grädde och vispa medan den står på pannan och tjocknar, se till att den inte skär sig. När krämen blivit lagomt tjock rör ned smöret och låt kallna.
- Dela marängen på bredden och smeta krämen över den ena, lägg sedan den andra marängen över den första och bred på vispad grädde, strö krossad daim eller bär över.
- Klart!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
