Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g margarin (ta fram kvällen innan)
- 1 dl strösocker
- 2 äggulor
- 1 dl mjölk, drygt
- 1,5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Maräng:
- 2 äggvitor
- 1 3/4 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- Fyllning:
- 3 dl vispgrädde
- 1 burk mandarinklyftor eller andra bär
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader. Klä en bakplåt med bakpapper, smörj den med flytande margarin för bästa resultat.
- Förbered marängsmeten genom att vispa äggvitorna till hårt skum, blanda försiktigt ner socker och vanilj. Rör socker och margain pösigt. Blanda ner äggulorna en i taget. Rör ner mjölet, blandat med bakpulvret, växelvis med mjölken i smeten. Bred ut smeten med en gummiskrapa, den ska vara florstunn på plåten. Bred marängen över kaksmeten, den ska räcka ut till kanterna.
- Grädda tårtan i ca 20 min, tills den är ljust beige.
- Låt kakan svalna. Dela kakan i två delar, jämna till kanterna. Vispa grädden och bred den över ena halvan. Lägg de avrunna mandarinerna i grädden och placera andra tårthalvan överst.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
