Marängtårta

Helt enkelt bara MUMS

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Tårtbotten:
  • 120 g margarin
  • 1 dl socker
  • 2 st äggulor
  • 1,5 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl mjölk
  • Marängsmet:
  • 2 st äggvitor
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Blanda margarinet och 1 dl socker till en smet.
  2. Blanda i äggulorna en i taget.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och tillsätt detta i smeten blanda sedan i mjölken lite i taget.
  4. Bred ut smeten på bakpapper på en ugnsplåt så det täcker hela plåten. Blanda ihop marängsmeten och bred ut den över bottensmeten. Grädda i 175* i ca 20 minuter eller tills marängen har fått lite ljusbrun färg.
  5. Låt svalna och dela sedan i 2 delar, lägg vispad grädde, jordgubbar på ena delen och lägg sedan den andra delen ovanpå.
  6. Garnera med smält eller riven choklad.
  7. NJUT.
  8. Marängtårtan kan göras dagen innan och tillsätta grädden innan servering.

Kommentarer

hur stor skall formen/plåten vara? är det en vanlig stor plåt eller skall det vara den lite mindre varianten?
Den här tårtan är jättegod även med rivna äpplen i grädden istället för jordgubbar.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr