Marängtårta med dadel

God men mäktig tårta, räcker med en liten bit.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g torkade dadlar
  • 1 apelsin
  • 6 äggvitor
  • 1/6 tsk salt
  • 2 dl socker
  • 100 g hasselnötter
  • 200 g mörk choklad
  • Garnering:
  • 3 dl vispgrädde
  • Riven mörk choklad

Gör så här

  1. Värm ugnen till 150 grader.
  2. Riv skalet av en apelsin och pressa ur saften.
  3. Hacka dadlarna, blötlägg dem i apelsinsaften/skalet.
  4. Hacka nötter och choklad
  5. Vispa vitorna kraftigt med saltet
  6. Tillsätt socker i en fin strimma och vispa samtidigt tills äggvitan är hård.
  7. Vänd försiktigt i hacket och dadlarna.
  8. Häll smeten i bakppersklädd form med löstagbar kant.
  9. Grädda i 1 ½ timma.
  10. Garnera tårtan med vispgrädde och riven choklad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…