Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 pkt marängbottnar, 200 g
- 3 dl vispgrädde
- 2 dubbeldajm
- 1 l jordgubbar
- Kräm:
- 4 äggulor
- 1 dl socker
- 1 dl mellangrädde
- 1 msk maizena stärkelse
- 125 g smör
- 100 g mörk blockchoklad
- Garnering:
- Kakao
Gör så här
- Rör ihop äggulor, socker, grädde och maizena i en kastrull. Värm försiktigt under ständig omrörning. Dra kastrullen från plattan när krämen tjocknat och börjar sjuda.
- Rör ner smöret i krämen. Smält blockchokladen över vattenbad och häll i krämen. Låt svalna.
- Vispa grädden. Krossa dajmchokladen.
- Bred chokladkrämen på marängbottnen, därefter hälften av grädden och strö över halva mängden dajm.
- Toppa med nästa marängbotten.
- Bred resten av grädden över hela tårtan. Dekorera med jordgubbar och dajmkross. Pudra lite kakao över tårtan.
- Vill du så går det bra att göra egna marängbottnar till tårtan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
