Marängtårta med mjölkchokladtryffel,hallongrädde och färska jordgubbar

Enkel att göra. Tänk på att lägga ihop tårtan strax före servering

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 färdiga marängbottnar
  • 150 g mjölkchoklad
  • 1 1/4 + 3 dl vispgrädde
  • 250 g frysta tinade hallon eller 5 dl färska
  • Garnering:
  • ½ l jordgubbar
  • 2 dl färska hallon

Gör så här

  1. Hacka chokladen fint och lägg den i en bunke. Koka upp 1 1/4 dl grädde och häll över chokladen,låt stå ca 5 min
  2. Vispa eller mixa chokladtryffeln slät.Låt stå kallt 3-4 timmar. Vispa 3 dl grädde lätt. Blanda försiktigt ner hallonen i grädden.
  3. Häll eller bred ut chokladtryffeln i ett jämnt lager på ena marängbottnen. Fördela 2/3 av hallongrädden på chokladtryffeln. Lägg på den andra marängbottnen och fördela resten av hallongrädden i ett jämnt lager ovanpå.
  4. Toppa med jordgubbar och hallon

Kommentarer

Den här gjorde jag på midsommarafton och den blev kanongod!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr