Marängtoppar

Goda marängtoppar med mandelmassa, går lika bra att äta för sig själva som tillägg med någon annan kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 1 dl socker
  • 100 g mandelmassa

Gör så här

  1. Ugnstemperatur: 100°C, Varmluft: 100°C
  2. Blanda äggvitor och socker i den rena skålen. Vispa tills smeten är fast. Pröva att en marängtopp håller formen.
  3. Finhacka eller riv och blanda ner mandelmassan.
  4. Lägg upp smeten i toppar, på bakplåtspapper, på 2 plåtar. Om du har varmluftsugn kan du grädda den ena mitt i ugnen och den andra under (så nära mitten som möjligt) ca 45 minuter, eller tills marängerna är torra och blanka. Det går också att grädda i 2 omgångar om du inte har varmluftsugn.
  5. KLART!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr