Marängviss med frukt

Grymt gott. Jag har gjort och ätit det en gång med en kompis, vi kunde knappt sluta äta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vaniljvisp (eller vispgrädde med vaniljsmak)
  • 1 paket djupfrysta hallon
  • 1 apelsin (eventuellt någon annan frukt)
  • 1 påse små maränger
  • Chokladsås:
  • 3,5 matskedar kakao
  • 1,5 dl socker
  • 2,5 dl vatten
  • 1,5 matsked smör eller margarin

Gör så här

  1. Blanda kakao, socker och vatten i en kastrull.
  2. Vispa ihop och koka såsen på svag värme 5-7 minuter tills
  3. den är lite "simmig" och tjock. Vispa i smör eller margarin och låt den kallna.
  4. Krossa marängerna i händerna. Skala apelsinen och skär i små bitar och skär eventuellt annan frukt i bitar.
  5. Vispa grädden till skum.
  6. Varva i höga glas krossade maränger med frukt och vispad vaniljgrädde. Sätt en maräng på toppen och ringla över chokladssås.
  7. Ställ kallt en stund innan serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…