Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl ljus sirap
- 3 dl socker
- 3 hg smör
- 3 dl potatismjöl
- 4 ½ hg vetemjöl
- 1 msk ingefära
- ½ msk kanel
- ½ msk nejlikor
- 1 msk bikarbonat
- ¾ dl vatten
Gör så här
- Smält smör, socker och sirap. Lös upp bikarbonaten i vattnet
- Blanda samman potatismjöl, vetemjöl och kryddorna.Ta inte allt vetemjöl, spara ca 2 dl till utbakningen. Blanda i vatten och bikarbonat i smörblandningen och använd assistent för att blanda i mjölet. Tänk på att degen är varm och därför ganska lös, men när den fått vila minst 1 dygn blir den hårdare. Baka gärna en provkaka och arbeta in mer mjöl om det behövs.
- Kavla ut degen tunt och tag ut med pepparkaksmått, grädda i 175 grader i ca 5-6 min.
- Dessa pepparkakor blir mycket möra och goda.
- Lycka till!
Kommentarer
@janetzblomberg09
Mycket goda och lättbakade men behövdes lite mer mjöl
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
