Gör så här

Häll vatten och olja i en degbunke och smula ner jästen. Tillsätt salt och morot. Tillsätt mjölet och arbeta till en smidig deg. Låt jäsa till dubbel storlek ca 30 min.

Tag upp degen på bakbordet och arbeta den smidig. Dela den i 2 delar och forma till längder. Lägg dem på bakplåtspapper på plåt och gör snitt med en vass kniv på ovansidan av bröden. Låt jäsa i 30 min.

Pensla bröden med vatten och grädda dem i ugnen i 225 grader ca 35 min.

Kommentarer

@Jennie

ljuvligt bröd ! nästa gång blire med solrosfrön oxå ! mums

@lollol

Jag gjorde dubbel sats och hade minst 3 liter mjöl, ändå var degen väldigt lös och flöt ut under andra jäsningen.. Måste ha gjort något fel.

@sann67

Supergott bröd!!!! Smidigt att göra. Hade vanligt vetemjöl o lite sirap i......

@claristar

Gott bröd. Jag hade dock i lite rågsikt och jag hade istället vanligt vetemjöl då jag tycker vetemjöl special ger ett torrare bröd. Jag gjorde bullar av degen och det blev ca 15 st. Helt klart ett bröd vi gör igen.

@Monica Danell

super gott bröd 5poäng från mej

@fiffinelly

Detta var ett jätte gott saftigt bröd mvh lisa

@Elisabeth Davidsson

Tack för ett mumsigt recept, det här kommer jag göra flera gånger

@Theres Karlsson

Suuupergott bröd! Enkelt, smidigt och man kan variera. Jag hade i solroskärnor och morötter. Tänkte testa med soltorkade tomater nästa gång! Detta får en klar femma! Tack för receptet!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…