Mariatårta

En underbar tårta som kan serveras som efterrätt eller en kopp kaffe. Passar även som påsktårt med små marsipankycklingar på.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Tårtbotten:
  • 4 äggvitor
  • 1 1/4 dl socker
  • 125 gr mald mandel
  • Kräm:
  • 4 äggulor
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl vispgrädde
  • 75 g smör
  • Garnering:
  • 2 dl vispad grädde
  • flagad rostad mandel

Gör så här

  1. Vispa vitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ned mandeln blandad med sockret. Häll smeten i en väl smord och mjölad rund form med löstagbar botten ca 22 cm och grädda i 175 grader varm ugn i ca 20 - 25 minuter. Lossa botten och låt den svalna på galler.
  2. Blanda alla ingredienserna till krämen i en kastrull. Låt sjuda upp och tjockna under omrörning.
  3. Bred krämen över tårtbotten (båda kalla) och garnera med vispad grädde och mandel.
  4. Till påsk kan man garnera med små marsipankycklingar .

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr