Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2-3 kycklingfiléer
- 1-2 paprikor i valfri färg
- 1 silverlök eller gul lök
- ½-1 burk matvete (150-200g)
- 5 dl matlagningsgrädde
- Smör (till stekning)
- Vitlökspulver
- Paprikapulver
- Kycklingkrydda
- Curry
- Svartpeppar
- (Salt)
Gör så här
- Sätt igång ugnen på 225 grader.
- Smörj en ugnsäker form.
- Skär kycklingenfiléerna i ungefär 2-3 cm tjocka skivor.
- Stek tills dem är så gott som klara.
- Lägg sedan i den ugnssäkra formen.
- Skär paprikan och löken i "strimlor".
- Stek sedan paprikan, löken och matvetet lite lätt i stekpannan och lägg sedan i formen.
- Blanda matlagningsgrädden med kryddorna och smaka av.
- (Hur mycket du skall krydda bestämmer du själv!)
- Häll sedan grädden med kryddorna över de övriga ingredienserna i ugnsformen.
- Låt sedan stå i ugnen i ungefär 15-20 minuter.
- Serveras med ris,pasta eller annat passande!
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
