Maries havrekaka i långpanna

Fet men jättegod kaka som är superlätt att baka. Ett till plus är att det blir många bitar eftersom man gör den i ugnslångpannan.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

100 g smält margarin
3 dl socker
3 dl mjölk
7 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
Strössel:
200 g smält margarin
3 dl socker
3 dl havregryn
2 msk kanel

Gör så här

Vispa ägg och socker poröst. Blanda i resten av ingredienserna. Häll smeten i en smord och bröad ugnslångpanna.
Smält margarinet till strösslet. Blanda i socker, havregryn och kanel. Fördela strösslet över kakan. Grädda i 200-225 grader ca.10-12 minuter. Låt kakan svalna något och skär den sen i rutor. Smaskens!!

Kommentarer

@Janet Mörck

Jättegod och lättbakad kaka. Jag var dock lite oförsiktig när jag fördelade strösslet, så det sjönk till botten på pannan?! Inte snyggt , men gott!!!

@mariali

Supergod kaka! Och lätt att göra=) Maken tyckte den blev ännu godare med tiden, speciellt om den stod i kylskåpet. Denna kaka blir bakad fler ggr här hemma!