Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 900 g kycklingsfilé
- 2 lökar
- 4 vitlöksklyftor
- 200 g champinjoner
- 100 g majskorn
- 1-2 tsk sambal oelek
- 6 dl grädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Lägg kycklingfilén i en smord ugnform. Hacka löken lägg majskornen, champinjoner och lök över kycklingfilén. Blanda sambal oeleken med grädden och häll över kycklingen, salta och peppra. Grädda i 175 graders ugnsvärme ungefär 60 minuter.
- Servera med ris eller stekt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
