Marie´s varma smörgåstårta

Underbart god! Passar nu när det är kallt ute, både på buffébordet eller bara som en god vickning en kväll.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 9 skivor landgångsbröd
  • Smör
  • Fyllning lager 1:
  • 4 hårdkokta ägg
  • 4 msk kaviar
  • ½ dl majonnäs
  • 2 msk hackad dill
  • Salt
  • Peppar
  • Fyllning lager 2:
  • 280 gram bacon
  • 1 purjolök
  • 1 msk mjöl
  • 1 dl kaffegrädde
  • Salt
  • Peppar
  • Dekoration:
  • 4 tomater
  • 1 dl riven ost

Gör så här

  1. Fyllning 1:
  2. Koka äggen hårt, skala och hacka dom.
  3. Blanda äggen med kaviaren, majonnäsen och den hackade dillen. Salta och peppra efter smak.
  4. Fyllning 2:
  5. Klipp baconet i smala bitar och hacka purjon i småbitar. Fräs detta och häll sen mjölet och grädden över. Lår puttra ett tag. Låt svalna. Salta och peppra efter smak.
  6. Bred smöret på brödskivorna och lägg sen i fyllningarna. Använd 3 bröd/lager
  7. Garnera med skivade tomater och riven ost
  8. Gratinera i ugn ca 20 minuter, 225 grader
  9. Servera gärna med sallad

Kommentarer

Gjorde den här när jag hade syjunta, blev poppulär. Den var jättegod.
GOTT, GOTT, GOTT!!!!
Tack för ett jättegott recept. Har inget att tillägga annat än att jag gjorde den dubbelt så stor för att passa antalet gäster. Alla var mycket nöjda.
Hej Marie! Underbart god tårta (fast varm)Ska nog ha med denna då jag fyller 50 i augusti.Min dotter är kock roligt att kunna överaska.Du har säkert några smarriga recept på smörgåstårtor. Kram från Marie i Luleå.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr