Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 msk balsamvinäger
- 2 limefrukter
- 1-2 pressade vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 1 krm mald spiskummin
- 1 krm mald koriander
- 1 nypa flingsalt
- Några varv på svartpepparkvarnen
Gör så här
- Tvätta och riv skalet från limen och pressa ur saften.
- Blanda samman allt.
- Lägg kycklingen i plastpåse och häll över marinaden.
- Låt verka minst 10 minuter gärna längre.
- Grilla eller stek i ugn.
- Servera gärna med färskpotatis och en limeyoghurt.
- Passar bra att serveras kall till buffe.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
