Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 äggvitor
- 1 1/2 dl socker
- 100 g malda hasselnötter eller mandel
- Kräm:
- 50 g smält smör
- 4 äggulor (en i taget)
- 1 1/2 dl socker
- 1 dl grädde
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Vispa 4 äggvitor ihop med 1 1/2 dl socker, vispas kraftigt så det blir en smet. Rör ner de malda hasselnötterna/mandlarna. Lägg smeten i foliformar för bakelser. Grädda i ugnen i ca.8 minuter i 175 gr.
- Kräm:
- Smält 50 g smör, rör ner 4 äggulor (en i taget). Tillsätt sockret, grädde och vaniljsocker och låt sjuda tills den tjocknar. OBS! Får ej koka.
- Lägg på krämen i formarna (går att frysa).
- När de ska serveras så garnera med grädde och någon frukt, tex. physsalis, jordgubbar eller någon annan favoritfrukt.
Kommentarer
@tervis
Lätta och supergoda
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
