Marinerad bresaola med chèvremousse och rostad paprika

Enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g bresaola
  • 2 rostad paprika
  • 8 kapris
  • Salt
  • Peppar
  • Marinad
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk citronsaft
  • 1 vitlöksklyfta(or)
  • 1 msk basilika, hackad
  • chèvremousse
  • 100 g chèvreost
  • 2 msk crème fraiche

Gör så här

  1. Blanda samman marinaden och lägg i bresaolaskivorna.
  2. Mosa chevré och blanda med crème fraiche. Smaksätt eventuellt med salt och peppar.
  3. Arrangera bresaolan fint på tallrikar, gör ägg av chevrémoussen och lägg på några bitar rostad röd paprika.
  4. Garnera med kaprisbär och basilika. Servera eventuellt bröd till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr