Marinerade grillade nektariner (persikor)

Supersnabb god efterrätt när du ändå har grillen igång.

Råsocker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 persikor eller nektariner
ca 2 msk flytande honung
ca ½ pressad lime
ca 1 msk råsocker
Rivet limeskal
Basilika

Gör så här

Skär nektarinerna (persikorna) i klyftor (minst en frukt per person)
Ringla över honungen, pressa lime och strö över råsocker. Blanda runt. Låt ligga en stund i rumstemperatur. Grilla klyftorna
Lägg upp i portioner och strö över rivet limeskal.
Servera tillsammans med vaniljglass och garnera med lite basilika (tycker du inte om basilika så ta istället cintronmeliss).
Mängden honung, socker o lime är ungefärliga, beror lite på persikorna söthetsgrad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@ingevara

Jordgubbsmousse för kalorirädda

Somrigt och gott och snålt på kalorier.

@matloover

Sega cookies

Har samma konsistens som subways kakor!

@wacicu

Älgörtsdricka

Mycket god dricka/saft. I smaken påminner den om fläderblomsdricka, och man gör den på samma sätt. Skillnaden är att älgörten är något beskare. Älgörten,…