Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

Skär kycklingfiléerna i portionsbitar och lägg dem i en ugnsfast form. (Vill du ha lite färg på filéerna så bryn dem på båda sidor några minuter i en stakpanna). Salta och peppra lite.

Skär paprika strimlor och bananerna i skivor.

Fördela dem över kycklingen i formen.

Vispa upp 3 dl grädde och blanda i curry, sambal oelek och mango chutney.

(Prova med lite sambal- och chutney i taget så det inte blir för starkt.)

Krydda och ställ in i ugnen i ca 30-35 minuter tills den fått fin färg.

Servera med ris och en sallad.

Kommentarer

@Maria Jansson

Väldigt gott och lättlagat

@lelle44

Jätte gott detta blev en klar 5:a

@YWONNE ERIKSSON

Kanongod En klar 5:a

@Linda Carvalho

Otroligt god.. kommer absolut bli fler ganger =)

@Robban Björkdahl

Grrymt häftig gryta!!! Jag la till lite grovt skivad pärl-lök, hackad purjolök och några klyftade champinjoner. Ja, jag vet... jag kan inte låta bli att förändra och "putsa" på recept - innan jag ens provat dom... en ren yrkes-skada :))

@pussochsnusk

Supergod rätt! Lagade den nyss och den kommer garanterat lagas fler gånger:) Och alla som undrade om bananerna, JA det är supergott i!

@22many

Supergott! Hade ingen sambal hemma men stänkte i lite tabasco i stället. Kommer att ätas fler gånger

@carin eriksson

Jag var också tveksam till bananen, men det är bara så gott. Jag serverar gärna mandarinklyftor på sidan om också! Såna på burk, alltså...

@Josefin Abrahamsson

Har nu varit och köpt ingredienserna som fattades! Är det verkligen gott med banan i?

@molgan

Jätte god kyckling rätt. Tack för ditt recept!

@kuromi

Verkligen jättegott! :) Smakar lite som flygande Jakob :)

@camillacato

Mycket gott, den kommer jag att göra flera gånger.

@abalone

God kycklingrätt. Gjorde den idag. Betyg tre stjärnor av mig.

@Anna Åsander

Följde receptet till punkt och pricka och resultatet blev jättegott! Högsta betyg från sambon och mig :)

@Anna Åsander

Ska testa den här rätten ikväll. Återkommer med kommentar och betyg :)

@robbit

Oj vad detta gick hem hos familjen...STORT Tack för denna rätt.

@mikkelsenhanne

Det var jätte gott skall göra det fler gånger

@wille03

Jätte gott. Blev en hit på kalaset.

@Ingrid Krook

Har gjort den här idag.Ett väldigt gott alternativ i stället för flygande Jakob

@nadsan

Fantastiskt gott! Gick hem även hos mina små barn ;-) Tack!

@Margaretha Ruda

Mmmm, låter gott. Det blir en bra fredagsrätt :)

@ninaaltnas

Underbart gott! Mitt tips är dock att dubbla såsmängden eftersom alla gillar den så mycket. Dessutom tycker vi om het mat och jag tog därför msk i stället för tsk av sambal oelek. Det blev smaskens! Nina A

@nina26

Låter väldigt gott, ska testas i veckan.

@lennart edvardsson

Ja du, det var en kyckling med alla de ingredienser som jag gillar. Smarrigt, 5p o ett stort tack.

@Monica Brandts

Tack för ett jättegott smakligt recept som gick hem hos hela familjen. Glömde bananerna ... men de sätter säkert extra piff. Gott var det. Tack för det.