@tina62

Marmeladkonfekt

Marmeladkonfekt är vackert godis, kanske mer omtyckt av de vuxna än av barnen. Viktigt är att rulla dem i socker samma dag som de ska ätas!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl outspädd hallonsaft
  • 2 dl vatten
  • 1 flaska fruktpektin, 180 ml
  • 5 dl strösocker
  • Till garnering:
  • 2 dl strösocker

Gör så här

  1. Koka upp saft och vatten. Blanda pektinet med lite av sockret och rör ner i kastrullen. Koka i någon minut under omrörning.
  2. Tillsätt resten av sockret och koka tills det har löst sig. Skumma
  3. Häll upp massan i en form med höga kanter, 15x25 cm. Låt stå att stelna i några timmar.
  4. Stjälp upp massan försiktigt och skär i bitar. Rulla dem i strösocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar