Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl mjöl
- ½ tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 113 g smör
- 1 dl ljust muscovadosocker
- Ca ½ dl strösocker
- 1 stort ägg, rumsvarmt
- 1 äggula, rumsvarmt
- 1 ½ tsk vaniljessens
- Ca 5 dl mini marsh-mallows
- 85 g mörka chokladchips
Gör så här
- Värm ugnen till 175º.
- Klä en panna, 33x23 cm, med bakplåtspapper.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Vispa smör och muscovadosocker krämigt. Tillsätt ägget och vispa så att allt blir väl blandat. Tillsätt äggula och vaniljessensen, vispa igen.
- Rör med trädslev ner minimarsh-mallows och chokladchipsen (går också bra med hackad mörk choklad). Rör därefter ner mjölblandningen. OBS! Vispa inte i smeten!
- Skeda upp smeten i pannan, så att den fyller upp från hörn till hörn.
- Grädda kakan mitt i ungnen i 22 minuter tills den är gyllenbrun. Låt kakan svalna i pannan i minst 2 timmar.
- Skär upp kakan i 16 bitar medan den är i formen. Lyft försiktigt upp bitarna med spatel eller tårtspade.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
