Marshmallows fluff

Perfekt som topping att ätas till glass eller i bakverk . Kan smaksättas med olika smaker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 rumstempererade äggvitor
  • 4,8 dl glukossirap
  • ½ tsk salt
  • 4,8 dl siktat florsocker
  • 1 tsk ren vanillaextrakt
  • .

Gör så här

  1. Tillsätt ägg, sirap & salt i en matberedare. Sätt på högsta hastighet ca 5 min ( tills det är dubbel storlek på smeten )
  2. Sänk till låg hastighet tillsätt florsockret tills det är väl blandat. Tillsätt vaniljextraktet & blanda. Använd direkt eller förvara i kylskåp i 2 veckor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…