Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g naturell färskost, typ Philadelphia
- 2 dl florsocker
- 1 st citron, rivet skal och saft
- 2 dl hallon, färska/ frysta
- 10 färska muffins med citronsmak
- Garnering:
- 2 st Dr Oetker Marsipan
- 1 msk potatismjöl, till att kavla med
- ½ påse Dr Oetker Snabbgelatinmix
- 2 dl hallonsaft, blandad
Gör så här
- Vispa färskost, florsocker och citronskal kraftigt. Blanda i citronsaft och 2 dl hallon.
- Dela varje muffins på mitten. Lägg en klick hallonfärskost på bottnarna, lägg på locket och fördela resten på kanterna runt om (för att marsipanen skall fästa).
- Mjuka upp marsipanen lätt. Gnid in kaveln med potatismjöl och strö lite på bänken. Kavla ut marsipanen ca 2 mm tjock. Skär remsor ca 5x15 cm och fäst dem runt bakelserna.
- Vispa försiktigt ner snabbgelatinmixen i saften, ta bort ev luftbubblor på ytan och låt stelna något.
- Toppa med hallon och pensla på hallongelén.
- Tips 1:
- Bakelserna går utmärkt att förbereda dagen innan, men marsipan och hallon skall läggas på strax innan.
- Tips 2:
- Badda lite vatten på marsipanskarven för att den inte ska gå upp.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
