Gör så här

1. Värm ugnen till 175º.
2. Klä en långpanna med bakplåtspapper. Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en skål.
3. Smält smör och blockchoklad i vattenbad. Rör om hela tiden tills smör och choklad har smälts samman. Låt denna blandning avsvalna i 5 minuter.
4. Mal marsipan och socker ihop till en tjock massa. Tillsätt äggen och vispa tills allt är väl blandat. Tillsätt smör- och chokladblandningen under fortsatt vispning. Rör ner mjölblandingen. Bred ut smeten i långpannan så att den fyller från hörn till hörn.
5. Grädda i nedre delen av ugnen i 22 minuter. Kakan ska fortfarande vara lite fuktig då du drar upp provstickan. Låt kakan svalna i pannan i minst 30 minuter.
6. Skär upp brownies i 30 bitar medan den fortfarande är i pannan. Lyft försiktigt upp bitarna med en spatel eller tårtspade.
7. Ät och njut, om du inte bantar. För då är denna brownies inte något för dig.