Marsipanlimpa

Julgodis för många. Har du tålamod rullar du ut portionsbitar annars gör du stora rullar att skära av. Perfekt ta med present vid julens träffar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl russin
  • 1½ dl nötter, hasselnötter, valnötter
  • 1 dl syltade apelsinskal
  • 1 kg mandelmassa
  • 1,2 dl mörk rom
  • 300 g mörk choklad

Gör så här

  1. Mixa russin, nötter och apelsinskal, lägg i en burk häll över rommen och sätt på tätslutande lock. Låt stå över natten.
  2. Riv mandelmassan och blanda i den mixade blandningen. Forma limpor, är blandningen kladdig kan du arbeta in lite florsocker. Låt ytan torka ca 1 dygn.
  3. Smält den mörka chokladen i micron eller vattenbad. Pensla översidan och låt stelna vänd och pensla botten. Upprepa 2-3 gånger avsluta med ett lager på översidan gör mönster med en gaffel. Skär i bitar och njut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr