Marstrandskex

Ett gammalt beprövat recept som alltid lyckas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 100 g socker
  • 1 1/2 dl gräddmjölk
  • 200 g potatismjöl
  • 200 g vetemjöl
  • 1 1/2 tsk hjorthornsalt

Gör så här

  1. Smör och socker arbetas till skum.
  2. Hjorthornsaltet blandas med en del av mjölet och detta
  3. tillsättes omväxlande med gräddmjölken.
  4. Resten av mjölet inarbetas i degen, som utkavlas och naggas och uttages med runt mått.
  5. Kan också göra ett hål vid sidan så stort som en fingerborg.
  6. Lägges på smord plåt.
  7. Gräddas ljusgula i medelmåttig ugnsvärme 200-225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…