Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Martins panerade ingefärstofu
Min sambos recept som blev en riktigt lyckad vegetarisk rätt! Jättenyttig och jättegod!!
Ingredienser
- 1 pkt silkestofu
- 1 ägg
- Riven ingefära från 2 cm rot
- 1 krm vitpeppar
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl ströbröd
- 2 msk mjöl
- 2 msk rismjöl
- Smör el olja till stekning, generöst
- Kinesisk soya, efter smak
Gör så här
- Blanda ägg och ingefära i en djuptallrik.
- Blanda resten av ingredienserna på en annan tallrik.
- Skär tofun i cm tunna skivor.
- Doppa i äggblandningen och se till så att ingefäran fastnar på alla bitar. Vänd i paneringen.
- Stek sedan bitarna tills ytan fått färg.
- Därefter droppa på lagom mängd soya.
- Serveras lämpligen med ungsbakade grönsaker såsom till exempel paprika, rödlök, jordärtskockor och potatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
