Mascarpone med Jordgubbar och bicotti

Snabbt enkelt och gott, Lätt att förbereda innan gästerna kommer, fint att göra dom i höga glas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g mascarpone
  • 2 msk vaniljsocker
  • 2-3 msk grädde
  • 500 g färska jordgubbar (1 ask)
  • Ca 1 dl bicotti

Gör så här

  1. Rör ner vaniljsocker och grädde i mascarponen
  2. Skär jordgubbarna i bitar och krossa kexen.
  3. Varva kexsmulor, mascarpone och jordgubbar i ett högt glas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…