Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5-7 liter maskrosblommor
- 4 citroner
- 1 kg russin
- 2,5 kg socker
- 4 g jästnärsalt
- 6 mg B-vitamin
- Vinjäst
Gör så här
- Lägg blommorna i en hink. slå på ca 7 l kokande vatten.
- Sätt till saften av citronerna och de hackade russinen och rör om.
- När temperaturen har gått ner till 20 grader, tillsätt jästnärsalt, vitamin B och jäst.
- Rör om flitigt, minst 2 ggr om dagen, se till att blommorna kommer under ytan vid omrörningen. Efter 4 dygn silas blommor och russin ifrån, sockret rörs ut i vätskan och volymen justeras med vatten till 10 liter innan damejeannen får ta emot den jäsande saften.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
