Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Matbröd från italien
Detta enkla och snabba recept med italiensk inspiration är lätt att göra och det tar bara några timmar innan du kan servera fram det på bordet. Passar till soppor, men lika väl som ett mellanmål eller till middagar och buffér.
Ingredienser
- 6 dl vatten
- ½ paket jäst (25 g)
- 2 tsk salt
- ca 1 ½ liter vetemjöl (15 dl)
Gör så här
- Se till att vattnet är fingervarmt. (37 grader) Smula ner jästen i en bunke med lite av vattnet tills det är upplöst. Tillsätt resten av vattnet, salt och nästan allt mjöl. (ung 13-14 dl)
- Arbeta degen kraftigt tills den släpper bunkens kanter. Låt den sen jäsa under en duk i 50-60 minuter.
- Knåda sedan in resten av mjölet och forma degen till 2-4 limpor. Gör ett par längsgående skåror i degen med en vass kniv. Lägg dem på smorda plåtar eller bakplåtspapper och låt de jäsa i ytterligare 30 minuter under en duk. Pensla därefter brödet med vatten.
- Grädda i nedre delen av ungnen i 250 grader i 15-20 minuter.
- Hoppas det smakar!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
