Matig blomkålssallad

Fräsch, smakrik och riktigt god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g isbergssallad
  • 4oo g blomkålsbuketter
  • 200 g äpplen
  • 125 g röd paprika
  • 200 g ost
  • 40 g purjolök
  • Dressing:
  • 2 tsk senap (fransk om man gillar det)
  • 12 ml vitvinsvinäger
  • ½ dl solrosolja
  • 12 ml vatten
  • 3/4 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 liten pressad vitlöksklyfta

Gör så här

  1. Skölj och strimla salladen. Ansa blomkålen och skär i små buketter. Hacka äpplena samt strimla paprikan.
  2. Tärna osten i små kuber och finhacka purjolöken.
  3. Blanda ingredienserna i en skål.
  4. Blanda dressingens ingredienser i en annan skål . Vispa och häll över före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr