Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 3-4 dl okokta pastaskruvar
- 4 ägg
- 3 dl gräddfil
- 1-2 tsk örtsalt
- 1 tsk fransk senap
- 1 dl hackad persilja
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 rödlök
- 4 tomater
- 100 g färsk spenat
- 150 g fetaost
Gör så här
- Koka pastan i så många minuter som står på förpackningen. Koka äggen i 5-6 minuter, låt svalna.
- Rensa och dela kycklingen i bitar. Blanda gräddfil, örtsalt, senap, persilja och vitlök. Blanda den kokta kalla pastan med såsen. Skala och skiva löken skär tomater och spenaten i bitar.
- Blanda i allt och lägg de delade äggen på toppen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
