Matiga nötkakor

Ovanliga på många sätt, kakor att älska och ett utmärkt, lite nyttigare alternativ till eftermiddagsfikat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 225 g osaltat, rumstempererat smör
  • 225 g cheddarost
  • 5 dk vetemjöl
  • 3 krm salt
  • 1 dl pekannötter, hackade
  • 2 dl kalaspuffar

Gör så här

  1. Ger 36 kakor
  2. Värm ugen till 175 grader. Klä två ugnsplåtar med bakpapper.
  3. Rör samman smör och ost, tillsätt mjöl, pekannötter, salt och rispuffar. Forma degen till små bollar och lägg ut dem på plåtarna. Tryck ut kakorna lätt med en gaffel doppad i vatten. Grädda i 10 - 12 minuter. Ta ut ur ugnen och lägg över kakorna på ett galler för att svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr