Matkinas Amerikanska blåbärsmuffins

Får man oväntat besök så är dessa snabba och enkla att baka, jättegoda!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ dl margarin
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 100 g Blåbär

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienserna och vispa smeten vit och pösig.
  2. Fyll stora muffinsformar till hälften med smeten och tryck ner blåbären med en tesked.
  3. Grädda mitt i ugnen i 200 grader ca 15 minuter.
  4. Avnjut muffinsen värma...

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr