Matkinas Chokladbollar

Detta är en kaka som alltid ska var med på våra kalas, älskad och omtyckt av alla...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl havregryn
  • 2 dl florsocker
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 100 gr smör
  • 1 msk vispgrädde
  • ½ flaska arraksessens eller
  • 2 msk starkt kallt kaffe
  • 200 gr mörk blockchoklad
  • 1 msk matolja
  • Strössel

Gör så här

  1. Mal eller stöt havregrynen rätt fina. Blanda alla torra ingredienserna. Tillsätt uppvispat ägg och mjuka smöret tillsammans med grädden.
  2. Smaksätt med ½ flaska arraksessens eller kaffet.
  3. Rör ihop till en lagom kladdig smet.
  4. om den blir för "blöt " lägg i mer florsocker , för "torr" mer grädde.
  5. Formar smeten till chokladbollar, blöt gärna händerna så går det bättre att rulla bollarna.
  6. Smält blockchokladen och matoljan i vattenbad.
  7. Doppar chokladbollarna i blockchokladen och dekorera med lite strössel på varje, så ser det festlig ut för ögat...
  8. Ställ in i kylen och låt stelna.
  9. Jätte goda och smarriga !!!
  10. Går utmärkt och frysa.
  11. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr