Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Muffinssmet:
- 2 ½ dl mjöl
- 2 ½ dl majsmjöl
- 1 msk socker
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk kajennpeppar
- ½ tsk torkad hackad vitlök
- 2 tsk torkad timjan
- ½ tsk salt
- 50 g smör
- 1 ägg
- 2 dl gräddfil
- ½ dl vatten
- Fyllning:
- 200 g getost
- 1 gul lök
- 1-2 askar körsbärstomater
- 2 askar tärnad bacon à 140 g
- 2 msk olivolja
- Ev färsk rosmarin
Gör så här
- Blanda alla torra ingredienser och smör i en skål. Tillsätt ägg, gräddfil, vatten och arbeta snabbt ihop till en smet.
- Fyll muffinsformarna (det blir bäst med amerikanska muffinsformar) till hälften med smeten. Smula över getost.
- Skala och strimla löken. Tryck ner två tomater i varje form. Lägg på lök och generöst med bacon. Smula över resten av getosten. Ringla över lite olivolja och lägg ev på en rosmarinkvist.
- Formarna ska vara välfyllda gärna upp till kanten. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter. Ta ut och låt svalna.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
