Gör så här

1. * Sätt ugnen på 200°C och smörj muffinshålen i en muffinsform. Det går att använda muffinsformar i papper också, men de är svåra att få av matmuffinsarna.
2. * Blanda alla torra ingredienser i en skål. Ställ åt sidan.
3. * Ta fram matberedaren och sätt i degkrokarna. Häll i äggen, keson, vattnet och oljan och sätt igång maskinen, så allt blandas.
4. * Häll i mjölblandningen i matberedaren och blanda.
5. * Stek bacontärningarna och pressa vitlöken och låt den steka med.
6. * Blanda ost, oregano, keso och purjolök i skålen du hade till mjölblandningen.
7. * Häll i vitlöksbaconen i ostblandningen och rör ihop.
8. * Blanda fyllningen med muffinssmeten i matberedaren.
9. * Klicka ut en rejäl matsked smet i varje muffinsform och ställ in i ugnen i ca 20 minuter.
10. * Servera med ett glas kall mjölk och en sallad!