Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 4 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 3 st ägg
- 3 msk olivolja
- 2 dl yoghurt, naturell
- Pappersmuffinsformar
- Fyllning:
- 1 gul lök
- 1 msk olivolja
- 6 st skinka, rökt och skivad
- 1 dl tomater, soltokade
- 2 msk rosmarinblad
- 3 msk ost, riven
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala och hacka löken grovt. Fräs löken i oljan cirka 3 minuter. Låt svalna.
- Skär skinkan i små bitar.
- Skär de soltorkade tomaterna i små bitar.
- Vispa ihop ägg, olja och yoghurt i en stor bunke. Vänd ner mjölblandningen och arbeta ihop till en tjock smet.
- Vänd ner löken, skinkan, tomaterna.
- Ställ muffinsformarna i en muffinplåt.
- Fördela smeten i formarna. Strö över rosmarinblad och ost.
- Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
