@ros

Matpaj med grönsaker och minifraiche

Grädda världens enklaste vardagspaj. Perfekt även som utflyktsmat eller att ta med till jobbet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 förpackning kyld smördeg
  • 2 dl mini frache
  • 2 ägg
  • ½ liter blandade grönsaker i bitar t ex broccoli, zucchini, morötter, lök, fänkål
  • Salt
  • Peppar
  • En nypa riven västerbottenost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°
  2. Smörj och fodra små portionsformar med smördeg.
  3. Förgrädda dem ett par minuter.
  4. Vispa ihop mini frache och ägg, krydda med salt och peppar.
  5. Fördela grönsakerna i formarna, slå på mini frache och toppa med en nya ost.
  6. Grädda i 20 minuter eller tills degen är gräddad och fyllningen rest sig ordentligt.
  7. Servera med grönsallad.
  8. Lycka till! Smaklig måltid.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar