May-Liz blåbärsbakelser

Detta recept har jag fått av min kompis och det ska vara jättegott. Jag tror henne, för jag brukar göra något liknande.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 1 kkp strösocker
  • 2 kkp vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Fyllning:
  • 1 kkp socker
  • 2 tsk potatismjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Blåbär efter eget tycke

Gör så här

  1. Rör ihop mjukt margarin och strösocker tillsätt sedan vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
  2. Rulla sen degen till en dryg fingertjock rulle och skär ut bitar lagom för den typ av folieform du har. Tryck ut biten i formen upp efter kanterna. Lägg sen ca 3 tsk blåbär i varje form och
  3. strö över ca 1 tsk med fyllning
  4. Grädda i 175-200 grader tills formarna fått en svagt brun färg.
  5. Serveras med en gräddklick!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr