Maya´s heta korvlåda

En mycket snabb vardagsrätt med kryddig korv. Går även med vanlig frukost eller lunchkorv, men tillsätt då sambal olek.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 krydd korvar
  • 2 brk champinjoner á 290gr
  • 2 dl lätt Crème fraiche
  • 1½ - 2½ dl milda minimat grädde
  • 1 tsk sambal olek (utesluts om man valt en riktigt het korv)
  • 2 msk kinesisk soja

Gör så här

  1. Sätt på ugnen 225º. Ta en bunke. Slå i champinjonerna (ej spadet). Tillsätt Crème fraiche & grädde.
  2. Krydda med sambal olek & soja. Blanda väl.
  3. Skär korven i slantar. Lägg korven i en ungssäker form och slå över röran. Obs inget fett i formen.
  4. In i ugnen 225º ca 10-15 minuter. Servera med pasta, ris eller potatis och lite grönt!
  5. Enkelt men mycket gott!

Kommentarer

Använde färska champinjoner,lunchkorv och tillagade i gryta. Inget jag kommer att göra fler gånger.
Det var jättegott, men jag gjorde den i en gryta istället :-)
Hej ! Nu har jag testat din korvlåda, den var god. Fast nästa gång gör jag den i gryta. Verkar lite onödigt att värma upp ugnen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr