Mayas persikopaj

Persikor är såååå gott i paj!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g margarin
  • 3 msk strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 stor brk konserverade persikor
  • 1 förp vaniljvisp

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skär persikorna i tunna klyftor.
  3. Mät upp mjöl, vaniljsocker och strösocker i en bunke, lägg i fettet och finfördela det med en gaffel eller fingertopparna till en grynig massa.
  4. Ta hälften av degen och tryck ihop den lite mer, tryck sedan ut den i botten av en pajform.
  5. Lägg i persikorna i botten, smula över resterande pajdeg.
  6. Grädda ca 30-40 minuter tills pajen har fått fin färg
  7. (näst nedersta falsen).
  8. Servera med en klick vaniljvisp.

Kommentarer

Så nu står det Persikor där :P Tack snälla!
Kanske ska ändra så det står: Lägg i persikorna i botten... Vad jag har förstått så finns det inte en tillstymmelse av päron i denna paj ^^ hehe

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr