Mazarinbakelse

Perfekt att förbereda. Baka de möra bottnarna och toppa med solmogna jordgubbar och lite vispgrädde före serveringen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g rumsvarmt smör
  • 300 g mandelmassa
  • 4 ägg
  • 2 msk vetemjöl
  • Till servering:
  • Jordgubbar
  • Vispad grädde
  • Ca 1 dl hackade pistaschenötter eller mandelflagor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150º.
  2. Rör samman smör och mandelmassa till en smidig deg. Tillsätt ett ägg i taget. Tillsätt mjölet och rör till en slät smet.
  3. Klicka smeten tunt i stora muffinsformar. Ställ in i ugnen ca 15 minuter.. Lät kakorna svalna. Förvara i kyl fram till servering.
  4. Garnera med jordgubbar, grädde och hackade nötter strax före servering

Kommentarer

Ojojojojojoj! Gott så man blir helt lyrisk! Så enkla att göra och så uppskattade av dem som äter... Kanon att ha i beredskap nu i semestertider då gäster droppar in lite oförberett. Tack för det användbara receptet!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr