Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 350 g smör
- 200 g mandelmassa
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
- Knappt ½ tsk bittermandelolja
- 6 ½ dl vetemjöl
- 5 dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 1 ½ tsk vaniljsocker
- Glasyr:
- Ca 4 dl florsocker
- 3-4 msk vatten
- Ca 1 dl lemon curd
Gör så här
- Sätt ugn på 200 grader.
- Smält smöret. Riv mandelmassan. Vispa samman ägg, mjölk och bittermandelolja. Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker. Rör detta och mandelmassan i äggsmeten. Rör till sist i smöret.
- Klä en långpanna, ca 30x40 cm, med bakpapper. Häll i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 min. Låt kakan svalna. Ska kakan frysas in, skär i rutor och förpacka väl.
- Glasyr:
- Rör florsocker och vatten smidigt. Bred glasyren på kakan. Värm lemon curd försiktigt och ringla den över kakan. Låt stelna. Skär i rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
